2022

Mai

  • Expérimentation sur le terrain à Perpignan et à Alénya.

Juin

  • le 06 : Journée Nationale de l’Archéologie, exposition légère de présentation de l’expérimentation organisée au centre archéologique Rémy Marichal (musée-site de Ruscino, Perpignan). Cécile Dominguez, Inrap.
  • le 10 : Sciences et Recherches Participatives : un atout pour un changement d’échelle de l’AB en Occitanie ? à l’EPLEFPA Charlemagne de Carcassonne (11). Observations de grains de petit épeautre issus de fouilles et d’expérimentation.  Eric Yebdri, Inrap et Maxime Guillaume, Inrap.
  • le 17 : Journée Européenne du Patrimoine, Ateliers « L’ensilage dans les temps anciens ». Laurent Savarese, ville de Perpignan ; Jérôme Ros, Isem ; Cécile Dominguez, Inrap ; Alain Casenove, association Circé.

Septembre

  • Expérimentation sur le terrain à Perpignan et à Alénya
  • le 21 : Journée de présentation et d’échanges interprofessionnels :  Inrap, BioCivam, Inrae Montpellier, MycSa, Lycée agricole de Carcassonne, paysans, céréaliers, meuniers et boulangers d’Occitanie. Coordination, Eric Yebdri (Inrap).

Octobre

  • le 26 : communication au congrès international d’expérimentation (CONEXP) à Pézenas (Hérault, France). Modalités de stockage confiné. L’exemple des silos expérimentaux d’Alénya par Cécile Dominguez, Inrap avec les collaborations de Eric Yebdri, Inrap, Francis Fleurat-Lessard, Insecto-Net IAA ; Jérôme Ros, ISEM ; Jean-Michel Savoie, MycSA ; Tanguy Wibaut, Inrap

Décembre

  • Parution de l’article « Ensilage expérimental en Roussillon. Approche croisée de l’archéologie et de la biologie. » Archéopage hors série n°6, p.178-186. Cécile Dominguez (Inrap, UMR 5140 « ASM »), Eric Yebdri (Inrap) Avec la contribution de Francis Fleurat-Lessard (Insecto-Net IAA), Jérôme Ros (Cnrs, UMR 5554 « ISEM »), Jean-Michel Savoie (Inrae, UR 1264 « MycSA »), Tanguy Wibaut (Inrap).

2021

Juillet : Obtention de la subvention par l’Agence Nationale de la Recherche et création du projet de recherche SilArcheoBio (ANR-21-CE27-001-02)

Décembre : Réunion de lancement de l’ANR SilArcheoBio au centre archéologique Rémy Marichal (musée-site de Ruscino, Perpignan). Coordination : Jean Michel Savoie, MycSA ; Jérôme Ros, Isem ; Eric Yebdri, Inrap.

Le projet

Les expérimentations archéologiques d’ensilage ont débuté en 2016 dans les Pyrénées-Orientales (financement Inrap et Drac Occitanie) avec l’objectif principal de comprendre le fonctionnement de cette technique de conservation et des différentes adaptations possibles en fonction du terrain et du climat. Les résultats attendus initialement étaient destinés à éclairer les découvertes archéologiques et carpologiques, elles sont désormais d’un apport plus large à destination des spécialistes du stockage actuel et des agriculteurs en quête de solutions alternatives de conservation.

En 2017, la collaboration avec le laboratoire Inrae MycSA et la société Insecto Net IAA ; et en 2020 avec le laboratoire Cnrs Isem, nous ont permis d’élaborer un programme d’expérimentation annuel dont les résultats et la portée scientifique pluridisciplinaire, a été salué par l’Agence Nationale de la Recherche. L’ANR SilArcheoBio (ANR-21-CE27-0013-02) portée par MycSA, l’Inrap et l’Isem, et en collaboration avec les sociétés Acter archéologie et Insecto Net IAA, est financée jusqu’en 2025.

La poursuite des recherches s’enrichit en 2022 du partenariat avec la Ville de Perpignan et le centre archéologique Rémy Marichal qui accueille dans l’enceinte du musée-site de Ruscino le second site d’expérimentation. Complémentaire au premier (situé à Alénya dans l’unité Inrae) les recherches permettront désormais une comparaison des résultats dans une même région mais dans des terrains de nature géologiques différentes. Les autres thématiques développées sont la conservation en jarre enfouie, la conservation de l’orge et d’autres variétés de céréales. La collecte de données sur la taphonomie du silo ou de la fosse abandonnée engagés dès 2018 sont également poursuivie et seront engagés sur les deux sites.

Galerie 2019

Creusement des nouveaux silos 6 et 7

Tests de germination en plein champ (Grateloup, Lot et Garonne)

Ouverture des silos

Etat du grain conservé silo 2 vs silo 5

Désilage

Ensilage : silos 2,4 et 7

Réalisation du torchis

Réparations et réalisation d’un bouchon

Constitution des dômes

Prélèvement des échantillons de grain

Une partie de l’équipe !

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